Letní grilování

. . . JÍDELNÍ LÍSTEK GRIL
(gril je otevřen každý den v případě hezkého počasí)
100g Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, chléb 70 Kč
150g Grilovaná papriková klobása, hořčice, křen, chléb 70 Kč
100g Kuřecí prsa „sous vide“ v jogurtové marinádě s bazalkou, tzaziky 90 Kč
200g Kuřecí prsa „sous vide“ v jogurtové marinádě s bazalkou, tzaziky 160 Kč
100g Vepřová krkovice „sous vide“ v medovo-hořčičné marinádě, tzaziky 90 Kč
200g Vepřová krkovice „sous vide“ v medovo-hořčičné marinádě, tzaziky 80 Kč
400g Vepřová žebírka „sous vide“ se salsou verde 190 Kč
200g Hovězí knuckle steak „sous vide“ se salsou verde 190 Kč
200g Burger s grilovaným kuřecím steakem, mozzarellou, rajčetem, rukolou a majonézou 175 Kč
100g Tygří krevety na bambusové jehle, sladká chilli omáčka 110 Kč
200g Tygří krevety na bambusové jehle, sladká chilli omáčka 200 Kč
. . . BURGERY
200g Hovězí burger se sýrem čedar a hořčičnou majonézou 185 Kč
200g Kuřecí burger s citrónovou majonézou a mozzarellou 175 Kč
200g Portobello burger s Feta sýrem a chilli omáčkou (vegetariánský) 175 Kč
. . . PŘÍLOHY
1ks Grilovaný pita chléb 30 Kč
150g Smažené bramborové hranolky 40 Kč
150g Opečené brambůrky grenaille se zakysanou smetanou 45 Kč
1ks Grilovaný kukuřičný klas 40 Kč
1ks Grilovaný zeleninový špíz 35 Kč
1 porce chleba 10 Kč
1ks Kečup 10 Kč
1ks Tatarská omáčka 10 Kč
1ks Tzaziky 10 Kč
. . . SALÁTY
250g Šopský salát 55 Kč
350g Letní salát ,,Grébovka,,
(100g grilované kuřecí maso, ledový salát, cherry rajčátka, parmezán, dresink)
155 Kč